Поверните устройство

Поверните устройство в портретный режим для продолжения использования сайта.

Дни рождения

MANUL — ресторан в центре Москвы для дня рождения, который хочется провести не по шаблону: с сильной кухней, красивым интерьером, внимательным сервисом и атмосферой личного праздника. Здесь можно собрать близких за камерным ужином, отметить юбилей, устроить банкет для большой компании или закрыть ресторан под вечер с собственной программой. Пространство MANUL подходит для тех, кто ищет не просто стол в ресторане, а место с характером.

Закроем всё заведение под ваше мероприятие

Для дня рождения можно выбрать отдельный зал или обсудить закрытие всего ресторана. Формат зависит от количества гостей, даты, программы и желаемой степени приватности.
Зал Ангара
Зал Ангара
от 10 до 15 человек
Зал Енисей
Зал Енисей
от 10 до 15 человек

Наши возможности

Праздники и банкеты
в ресторане manul
Возможность 1
День рождения без банальности
MANUL подходит для праздника, в котором важны не шаблонный декор, а атмосфера, вкус и ощущение продуманного вечера.
Возможность 2
Авторская кухня
В основе меню — сибирская гастрономия в современной подаче: северная рыба, дичь, дикоросы, ягоды, сезонные продукты, домашние настойки и блюда для красивого застолья.
Возможность 3
Бар и винная комната
Для праздника можно продумать welcome-напитки, коктейли, винное сопровождение к ужину и отдельную барную часть после основной подачи.
Возможность 4
Организация деталей
Команда ресторана поможет согласовать меню, рассадку, тайминг, подачу торта, работу ведущего, музыкантов, фотографа или декораторов.
Возможность 5
Камерные залы
Если праздник нужен только для своих, можно выбрать отдельное пространство с более уединенной атмосферой. Это хороший вариант для дня рождения на 10–15 человек.

Форматы дня рождения

Ужин, банкет или праздник с программой
В MANUL можно отметить день рождения в разном масштабе — от спокойного ужина до большого события.
Камерный ужин
Камерный ужин
Для семьи, близких друзей или небольшой компании.
Юбилей
Юбилей
Для торжественного вечера с банкетным меню, тостами, ведущим и продуманной рассадкой.
День рождения после работы
День рождения после работы
Для встречи в центре Москвы без сложной логистики для гостей.
Праздник с программой
Праздник с программой
Для вечера с музыкой, поздравлениями, фотографом, тортом и отдельным таймингом.
Большой банкет
Большой банкет
Для компании, которой нужен ресторанный сервис, простор и возможность собрать всех гостей в одном месте.
Камерный ужин
Камерный ужин
Для семьи, близких друзей или небольшой компании.
Юбилей
Юбилей
Для торжественного вечера с банкетным меню, тостами, ведущим и продуманной рассадкой.
День рождения после работы
День рождения после работы
Для встречи в центре Москвы без сложной логистики для гостей.
Праздник с программой
Праздник с программой
Для вечера с музыкой, поздравлениями, фотографом, тортом и отдельным таймингом.
Большой банкет
Большой банкет
Для компании, которой нужен ресторанный сервис, простор и возможность собрать всех гостей в одном месте.

О кухне

аутентичныЙ ресторан сибирскоЙ
кухни в центре Москвы
Наша цель — раскрыть природу чистого вкуса, без суррогатов и компромиссов. День рождения в MANUL строится вокруг застолья, которое само становится частью впечатления. Меню можно собрать под формат праздника: от ужина из нескольких подач до банкетного стола с закусками, горячими блюдами, десертами и напитками. В основе — авторская кухня народов Сибири, редкие ингредиенты, сезонные продукты и современная ресторанная подача.

Меню для дня рождения

Вкус, который запоминается
Меню подбирается индивидуально: под количество гостей, длительность вечера, формат подачи и пожелания именинника.

Возможные элементы меню:

учет индивидуальных ограничений гостей

учет индивидуальных ограничений гостей

коктейли и домашние настойки

коктейли и домашние настойки

десертная часть

десертная часть

подача праздничного торта

подача праздничного торта

welcome-закуски

welcome-закуски


банкетное меню

банкетное меню

блюда авторской сибирской кухни

блюда авторской сибирской кухни

горячие блюда для общей подачи или индивидуального сервиса

горячие блюда для общей подачи или индивидуального сервиса

винное сопровождение

винное сопровождение

Бар и винная комната

Бар и винная комната помогают сделать праздник более живым: начать вечер с welcome, подобрать напитки к основным блюдам, продолжить общение после ужина или выделить отдельный момент для тоста.
Бар 1
Бар 2
Бар 3
Запланировать мероприятие
Это вечер, в котором ресторан работает на настроение: интерьер задает тон, кухня становится главным впечатлением, а сервис помогает празднику идти спокойно и естественно.
Формат под компанию
Можно провести ужин на 10–15 человек, юбилей или банкет для большой компании.
15
Авторское меню
Сибирская кухня в современной подаче делает праздник заметно отличающимся от стандартного банкета.
25
Пространство с характером
Интерьер MANUL хорошо подходит для фото, тостов, камерных разговоров и торжественной части.
35
Центр Москвы
Гостям удобно добраться до ресторана: MANUL расположен на Охотном Ряду.
45
Помощь с деталями
Можно согласовать торт, декор, музыку, фотографа, ведущего и другие элементы вечера.
55
Для какого дня рождения подойдет MANUL
Это вечер, в котором ресторан работает на настроение: интерьер задает тон, кухня становится главным впечатлением, а сервис помогает празднику идти спокойно и естественно.
День рождения в узком кругу
Для компании, которой нужен отдельный зал, спокойный сервис и ужин без постороннего шума.
Юбилей
Для торжественного вечера с рассадкой, поздравлениями, банкетным меню и вниманием к деталям.
День рождения на 20–50 человек
Для праздника, где важны простор, понятная организация, меню для всей компании и комфортная логика вечера.
День рождения без клуба и караоке
Для тех, кто хочет отметить красиво, взросло и гастрономично — без формата ночного клуба, но с возможностью продолжить вечер у бара.
День рождения в узком кругу
Для компании, которой нужен отдельный зал, спокойный сервис и ужин без постороннего шума.
Юбилей
Для торжественного вечера с рассадкой, поздравлениями, банкетным меню и вниманием к деталям.
День рождения на 20–50 человек
Для праздника, где важны простор, понятная организация, меню для всей компании и комфортная логика вечера.
День рождения без клуба и караоке
Для тех, кто хочет отметить красиво, взросло и гастрономично — без формата ночного клуба, но с возможностью продолжить вечер у бара.
Интерьер, вдохновленный дикой
природой Сибири

провести корпоратив в Manul

Оставьте заявку
на мероприятие

    Телефон
    Ваше имя
    Ник в Телеграм
    Сообщение

    Нажимая кнопку «Заказать звонок», вы принимаете условия обработки пользовательских данных

    Как проходит организация банкета на день рождения в ресторане «Манул»?
    Мы фиксируем формат, количество гостей и бюджет, согласуем рассадку, тайминг и технику. Предлагаем сценарий встречи и подачи, координируем подрядчиков. В результате вы сможете отметить день рождения в ресторане в центре Москвы с прозрачной сметой и ответственным менеджером на площадке.
    Стрелка 1
    Можно ли сформировать особое меню?
    Да, собираем набор из фирменных позиций и сетов под тематику события, учитываем диетические ограничения и сезон. При необходимости проводим дегустацию и финальную корректировку, чтобы всё соответствовало вкусовым ожиданиям гостей.
    Стрелка 2
    Возможно индивидуальное оформление ресторана?
    Доступны бренд-зоны, фотофон, работа флориста и декоратора, согласование макетов и монтажа по регламенту площадки. Так вы сможете отметить день рождения в ресторане в центре Москвы в стилистике события, а банкетный зал для дня рождения будет адаптирован под вашу айдентику.
    Стрелка 3
    Можно ли заказать отдельный зал на день рождения?
    Да, для небольшой компании доступны отдельные залы Ангара и Енисей. Каждый подходит для камерного формата от 10 до 15 человек.
    Стрелка 4
    Можно ли закрыть ресторан под день рождения?
    Да, закрытие ресторана под мероприятие обсуждается индивидуально. Условия зависят от даты, количества гостей, меню и длительности вечера.
    Стрелка 5
    На сколько гостей рассчитан ресторан?
    Пространство MANUL подходит для мероприятий до 250 гостей. Для небольших праздников можно выбрать отдельный камерный зал.
    Стрелка 6
    Подойдет ли MANUL для дня рождения на 10–15 человек?
    Да, это один из удобных форматов для MANUL. Можно провести ужин в отдельном зале, согласовать меню и сохранить приватную атмосферу.
    Стрелка 7
    Можно ли пригласить ведущего, фотографа или музыкантов?
    Да, приглашенных подрядчиков можно согласовать с рестораном. Важно заранее обсудить тайминг, технические требования и порядок работы на площадке.
    Стрелка 8
    Можно ли отметить день рождения в будний день?
    Да, день рождения можно провести в будний день. Это удобный вариант для ужина после работы, камерной встречи или праздника в центре Москвы.
    Стрелка 9
    Где находится MANUL?
    MANUL находится в торговой галерее «Модные Сезоны» по адресу Москва, Охотный Ряд, 2.
    Стрелка 10

    Контакты

    Всегда рады постоянным
    посетителям и новым гостям
    Запланировать визит в MANUL
    Местоположение 0
    Местоположение 1

    Как нас найти

    Ресторан MANUL расположен в торговой галерее «Модные Сезоны»

    1. Войдите в галерею через вход со стороны сквера Карла Маркса

    2. Перед вами будет эскалатор — поднимитесь на второй этаж

    3. Справа вы увидите ресторан MANUL

    Добро пожаловать — здесь начинается ваше путешествие во вкусы и атмосферу Сибири

    Свяжитесь с нами, чтобы забронировать стол, заказать доставку или узнать подробнее о ресторане

    Работаем: пн — пт с 14:00 до 00:00, сб — вс с 12:00 до 00:00

    Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie

    Лето в MANUL

    Повышенный кешбэк 10% на вашу карту лояльности MANUL ДО 31.07

    Стать участником Забронировать стол