Деловые обеды и бизнес-встречи в премиум-ресторане MANUL
MANUL — пространство в центре Москвы для деловых встреч, в которых важны приватность, спокойная атмосфера и внимание к деталям. Здесь можно провести деловой обед, переговоры с партнёрами, закрытую встречу руководителей или презентацию для небольшой команды. Для камерных форматов в ресторане предусмотрены два отдельных зала с живым огнём — «Ангара» и «Енисей». Меню, рассадку, техническое оснащение и сценарий встречи команда MANUL подготовит под вашу задачу.
достаточно уединённой для спокойного разговора и достаточно выразительной, чтобы стать частью впечатления. Два каминных зала MANUL рассчитаны на небольшие компании до 15 человек. Отдельное пространство позволяет провести переговоры, презентацию или деловой обед вдали от основного зала ресторана.
Зал Ангара
Камерный зал для компании от 10 до 15 человек
Живой огонь, вид на Большой театр и сочетание грубых натуральных фактур с пушниной формируют спокойное и одновременно выразительное пространство. «Ангара» подойдёт для делового обеда, переговоров с партнёрами, встречи руководителей или закрытой презентации.
Зал Енисей
Приватный зал для компании от 10 до 15 человек
Приглушённое освещение, тепло камина, запах дров и вид на Большой театр и Государственную Думу задают более уединённую атмосферу. Пространство располагает к продолжительным переговорам, деловым ужинам и встречам, где особенно важны конфиденциальность и отсутствие посторонних гостей.
Живой огонь, натуральные материалы, приглушённый свет и сибирские мотивы создают камерную обстановку, в которой деловой тон естественно переходит в более свободное общение.
Форматы деловых встреч в MANUL
Встречу можно выстроить вокруг конкретной задачи — от короткого делового обеда до презентации с последующим ужином.
Переговоры и встречи с партнёрами
Каминные залы позволяют провести встречу в закрытом формате, без общего ресторанного шума и посторонних гостей. Подойдут для переговоров, стратегических сессий, встреч топ-менеджмента и обсуждений, требующих приватности.
Деловой обед
Спокойная встреча с партнёрами, коллегами или клиентами за авторской сибирской кухней. Команда поможет заранее продумать меню и ритм подачи, чтобы сервис органично сопровождал разговор и не отвлекал от него.
Презентации
В MANUL можно организовать не только деловой обед, но и содержательную часть встречи. По запросу предоставим необходимое техническое оснащение для презентации и поможем продумать его размещение в пространстве.
Можно заранее согласовать проекцию, свет, звук и другие технические детали под конкретный сценарий.
Деловой ужин
Формат для встреч, в которых важно продолжить общение за пределами формальной повестки. Авторское меню, винное сопровождение, бар и камерная атмосфера позволяют сделать деловой ужин самостоятельной частью встречи с партнёрами или клиентами.
Переговоры и встречи с партнёрами
Каминные залы позволяют провести встречу в закрытом формате, без общего ресторанного шума и посторонних гостей. Подойдут для переговоров, стратегических сессий, встреч топ-менеджмента и обсуждений, требующих приватности.
Деловой обед
Спокойная встреча с партнёрами, коллегами или клиентами за авторской сибирской кухней. Команда поможет заранее продумать меню и ритм подачи, чтобы сервис органично сопровождал разговор и не отвлекал от него.
Презентации
В MANUL можно организовать не только деловой обед, но и содержательную часть встречи. По запросу предоставим необходимое техническое оснащение для презентации и поможем продумать его размещение в пространстве.
Можно заранее согласовать проекцию, свет, звук и другие технические детали под конкретный сценарий.
Деловой ужин
Формат для встреч, в которых важно продолжить общение за пределами формальной повестки. Авторское меню, винное сопровождение, бар и камерная атмосфера позволяют сделать деловой ужин самостоятельной частью встречи с партнёрами или клиентами.
О кухне
Аутентичный ресторан сибирской кухни в центре Москвы
Наша цель — раскрыть природу чистого вкуса, без суррогатов и компромиссов.
Для деловой встречи в MANUL можно собрать меню под формат и продолжительность события: короткий бизнес-обед, переговоры за столом, презентацию с последующим ужином или закрытую встречу партнёров. Команда учитывает количество гостей, тайминг, сезонность и индивидуальные пожелания.
Северная рыба, дичь, дикоросы, таёжные ягоды и другие сибирские продукты раскрываются в современной авторской подаче. Гастрономия становится естественной частью встречи — от первой подачи до завершения делового ужина.
Меню для деловых обедов и встреч
Вкус, который становится частью встречи
Меню в MANUL можно выстроить под ритм делового события: от лёгких закусок и короткого обеда до полноценного ужина с несколькими подачами.
холодные закуски
горячие закуски
салаты
блюда с сибирскими продуктами
деликатесы
десерты
северные чаи и безалкогольные напитки
авторские коктейли
домашние настойки
Состав меню, последовательность и время подачи можно согласовать заранее, чтобы гастрономическая часть поддерживала сценарий встречи и не прерывала деловой разговор.
Всё необходимое для делового мероприятия
MANUL объединяет ресторанный сервис и организационные возможности площадки, чтобы встреча прошла по заранее согласованному сценарию.
Техническое сопровождение
Предоставим необходимое техническое оснащение под формат мероприятия. Для презентаций и корпоративных встреч можно согласовать проекцию, свет и звук, а при необходимости — работу с дополнительными подрядчиками.
Приватность
Для небольших встреч доступны отдельные каминные залы «Ангара» и «Енисей». Формат подходит в том числе для внутренних презентаций, конфиденциальных переговоров и закрытых встреч с партнёрами.
Персональная организация
Команда MANUL поможет заранее определить рассадку, тайминг, меню, последовательность подачи и технические задачи. Все детали встречи можно согласовать до приезда гостей.
Техническое сопровождение
Предоставим необходимое техническое оснащение под формат мероприятия. Для презентаций и корпоративных встреч можно согласовать проекцию, свет и звук, а при необходимости — работу с дополнительными подрядчиками.
Приватность
Для небольших встреч доступны отдельные каминные залы «Ангара» и «Енисей». Формат подходит в том числе для внутренних презентаций, конфиденциальных переговоров и закрытых встреч с партнёрами.
Персональная организация
Команда MANUL поможет заранее определить рассадку, тайминг, меню, последовательность подачи и технические задачи. Все детали встречи можно согласовать до приезда гостей.
Деловая встреча в самом центре Москвы
MANUL находится на Охотном Ряду, в торговой галерее «Модные Сезоны», рядом с Большим театром, Государственной Думой, Красной площадью и ключевыми деловыми маршрутами центра Москвы.
Такое расположение удобно для встреч с партнёрами, клиентами и коллегами: после переговоров в офисе или деловой части дня можно продолжить общение в приватной обстановке ресторана, не покидая центр города.
Как организовать деловую встречу в MANUL
Расскажите о задаче
Сообщите дату, количество гостей и формат: деловой обед, переговоры, презентация, закрытая встреча или ужин с партнёрами.
15
Выберите пространство
Для камерной встречи предложим один из двух каминных залов и подберём подходящую рассадку.
25
Согласуйте меню
Команда поможет сформировать меню и напитки с учётом продолжительности встречи, пожеланий гостей и необходимого ритма подачи.
35
Определите технические задачи
Если планируется презентация, заранее согласуем необходимое оборудование, проекцию, свет, звук и другие организационные детали.
45
Проведите встречу
В день мероприятия команда MANUL возьмёт на себя сервис, подачу и техническую координацию, чтобы вы могли сосредоточиться на разговоре и гостях.
55
Наши возможности
Почему MANUL выбирают для деловых встреч
Сильная гастрономическая составляющая
Авторская сибирская кухня делает деловой обед самостоятельной частью встречи и позволяет продолжить общение за пределами официальной повестки.
Технические возможности
Пространство можно подготовить не только для обеда или ужина, но и для презентации, выступления или рабочей части встречи.
Два приватных каминных зала
Отдельные пространства для компаний до 15 человек позволяют сохранить камерность встречи и спокойно обсудить важные вопросы.
Сервис под сценарий встречи
Меню, рассадка, подача, технические детали и тайминг согласуются заранее, чтобы мероприятие проходило спокойно и последовательно.
Центр Москвы
Охотный Ряд — удобная точка для встреч с партнёрами, руководителями, клиентами и гостями столицы.
Сильная гастрономическая составляющая
Авторская сибирская кухня делает деловой обед самостоятельной частью встречи и позволяет продолжить общение за пределами официальной повестки.
Технические возможности
Пространство можно подготовить не только для обеда или ужина, но и для презентации, выступления или рабочей части встречи.
Два приватных каминных зала
Отдельные пространства для компаний до 15 человек позволяют сохранить камерность встречи и спокойно обсудить важные вопросы.
Сервис под сценарий встречи
Меню, рассадка, подача, технические детали и тайминг согласуются заранее, чтобы мероприятие проходило спокойно и последовательно.
Центр Москвы
Охотный Ряд — удобная точка для встреч с партнёрами, руководителями, клиентами и гостями столицы.
Сколько человек вмещают каминные залы?
Можно ли провести в ресторане презентацию?
Да. Для деловых и корпоративных мероприятий можно заранее согласовать необходимое техническое оснащение, включая проекцию, свет и звук. Конкретный набор оборудования подбирается под задачу и сценарий встречи.
Можно ли провести встречу в полностью приватном формате?