Поверните устройство

Поверните устройство в портретный режим для продолжения использования сайта.

Кейтеринг MANUL — Кухня дикой Сибири на вашем мероприятии

MANUL — ресторан кухни народов Сибири в современном прочтении. Мы переносим атмосферу ресторана за пределы MANUL: на корпоративы, деловые приёмы, свадьбы, презентации, закрытые ужины и частные праздники. В основе нашей гастрономической концепции — рецепты, привезённые из экспедиций по Енисею, сибирские продукты, авторская подача и взгляд бренд-шефа Виктора Шайдецкого. Если вы хотите заказать кейтеринг с характером, MANUL создаст не просто выездное меню, а цельный гастрономический сценарий для вашего события.

Кейтеринг
Манул это кейтеринг на мероприятие с северным характером
Многообразие вкусов

Многообразие вкусов

Все изобилие Сибири в авторской подаче: рыба, дичь, северные ягоды, деликатесы, домашние настойки, травяные чаи и коктейли с сибирским характером.
Индивидуальное решение

Индивидуальное решение

Мы адаптируем формат под задачу: деловой приём, камерный ужин, презентацию, свадьбу, день рождения, форум, выставку или корпоратив. По вашему желанию подключим к проекту нужных специалистов и подрядчиков.
Увлечённая команда

Увлечённая команда

Персональный менеджер, кухня, сервис и бар работают как единая команда. Мы берём на себя детали, чтобы вы могли быть внутри события, а не внутри организационных вопросов.
Услуги кейтеринга MANUL: от фуршета до гастрономического ужина
Мы работаем с мероприятиями разного масштаба и характера. Формат подбирается под площадку, количество гостей, тайминг и сценарий события.

Фуршеты

Фуршеты

Банкеты

Банкеты

Кофе-брейки

Кофе-брейки

Выставки и форумы;

Выставки и форумы;


Корпоративные мероприятия

Корпоративные мероприятия

Свадьбы

Свадьбы

Деловые завтраки и приёмы

Деловые завтраки и приёмы

Дни рождения и юбилеи

Дни рождения и юбилеи

Презентации и открытия

Презентации и открытия

Меню
Каждое меню создаётся индивидуально — от приветственного фуршета до полноценного гастрономического ужина. В основе — сибирские продукты, авторские коктейли, настойки и чаи. Мы можем адаптировать существующие позиции или разработать специальные блюда и напитки под концепцию вашего мероприятия
Холодные закуски
Стрелка 1
Горячие закуски

Пончик с судаком

и кремом из сметаны с черной икрой

Пончик с судаком

и кремом из сметаны с черной икрой

Пончик с судаком

и кремом из сметаны с черной икрой

Пончик с судаком

и кремом из сметаны с черной икрой

Пончик с судаком

и кремом из сметаны с черной икрой

Пончик с судаком

и кремом из сметаны с черной икрой
Стрелка 2
Строганина
Стрелка 3
Деликатесы
Стрелка 4
Салаты
Стрелка 5
Горячее
Стрелка 6
десерты
Стрелка 7
Бар
Стрелка 8
Как проходит заказ кейтеринга
1. Погружаемся в задачу
Вы оставляете заявку на сайте или пишете в Telegram. Персональный менеджер уточняет формат, дату, площадку, количество гостей, тайминг, бюджет и пожелания по кухне.
17
2. Обсуждаем детали
Мы помогаем понять, сколько блюд, напитков, персонала, посуды и оборудования понадобится именно для вашего события. Подбираем формат сервиса: фуршет, банкет, кофе-брейк, ужин или комбинированный сценарий.
27
3. Собираем меню
Предлагаем кейтеринг меню на основе фирменных позиций MANUL и ваших пожеланий. При необходимости адаптируем блюда под концепцию мероприятия, сезонность, диеты и ограничения гостей.
37
4. Помогаем с пространством
Если площадка ещё не выбрана, подскажем, на что обратить внимание: логистика, зоны сервировки, кухня, электрика, доступ для персонала, монтаж и демонтаж.
47
5. Проводим дегустацию
Для важных мероприятий можем организовать предварительную дегустацию, чтобы вы заранее почувствовали вкус, подачу и финальную композицию меню.
57
6. Считаем смету
После согласования формата и меню готовим расчёт. Стоимость зависит от количества гостей, состава меню, уровня сервиса, персонала, посуды, оборудования, логистики и длительности мероприятия.
67
7. Реализуем событие
В день мероприятия команда MANUL приезжает на площадку, готовит зоны сервировки, контролирует подачу и работает так, чтобы всё было вовремя, красиво и спокойно для вас.
77
Нам доверяют

провести корпоратив в Manul

Оставьте заявку
на мероприятие

    Телефон
    Ваше имя
    Ник в Телеграм
    Сообщение

    Нажимая кнопку «Заказать звонок», вы принимаете условия обработки пользовательских данных

    Сколько стоит кейтеринг MANUL?
    Стоимость кейтеринга MANUL рассчитывается индивидуально. На цену влияют количество гостей, формат мероприятия, состав меню, бар, посуда, персонал, оборудование, логистика, длительность сервиса и уровень кастомизации. После короткого брифа мы подготовим понятную смету под ваш сценарий.
    Стрелка 1
    На сколько человек можно заказать кейтеринг?
    Кейтеринг MANUL можно рассчитать как для камерного ужина, так и для крупного события. Мы подбираем меню, количество персонала, посуду и схему сервировки под число гостей, площадку и тайминг. В заявке достаточно указать примерное количество человек — менеджер предложит подходящий формат.
    Стрелка 2
    Что входит в услуги кейтеринга?
    В услуги кейтеринга MANUL могут входить разработка меню, приготовление блюд, доставка, сервировка, посуда, работа официантов и поваров, барное сопровождение, оборудование, помощь с площадкой и координация в день мероприятия. Состав услуги фиксируется в смете после обсуждения задачи.
    Стрелка 3
    Как заказать кейтеринг MANUL?
    Чтобы заказать кейтеринг, оставьте заявку на сайте или напишите в Telegram. Мы уточним дату, формат, количество гостей, площадку, бюджет и пожелания по меню, после чего предложим концепцию и расчёт. После согласования команда MANUL берёт подготовку и реализацию на себя.
    Стрелка 4
    Для каких мероприятий подходит кейтеринг MANUL?
    Кейтеринг MANUL подходит для корпоративов, свадеб, дней рождения, юбилеев, деловых приёмов, презентаций, выставок, форумов, конференций и частных ужинов. Формат может быть разным: фуршет, банкет, кофе-брейк, выездной бар или гастрономический ужин.
    Стрелка 5
    Можно ли составить индивидуальное кейтеринг меню?
    Да, кейтеринг меню составляется под формат события, сезон, количество гостей, площадку, бюджет и пожелания по кухне. Мы можем собрать фуршет, банкетное меню, сет из фирменных позиций MANUL или разработать специальные блюда и напитки под концепцию мероприятия.
    Стрелка 6
    Можно ли заказать выездной бар?
    Да, к кейтерингу можно добавить барное сопровождение: авторские коктейли, домашние настойки, северные чаи, безалкогольные напитки и индивидуальные решения под концепцию вечера. Состав бара рассчитывается отдельно и согласуется вместе с меню.
    Стрелка 7

    Контакты

    Всегда рады постоянным
    посетителям и новым гостям
    Запланировать визит в MANUL
    Местоположение 0
    Местоположение 1

    Как нас найти

    Ресторан MANUL расположен в торговой галерее «Модные Сезоны»

    1. Войдите в галерею через вход со стороны сквера Карла Маркса

    2. Перед вами будет эскалатор — поднимитесь на второй этаж

    3. Справа вы увидите ресторан MANUL

    Добро пожаловать — здесь начинается ваше путешествие во вкусы и атмосферу Сибири

    Свяжитесь с нами, чтобы забронировать стол, заказать доставку или узнать подробнее о ресторане

    Работаем: пн — пт с 14:00 до 00:00, сб — вс с 12:00 до 00:00

    Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie

    Лето в MANUL

    Повышенный кешбэк 10% на вашу карту лояльности MANUL ДО 31.07

    Стать участником Забронировать стол