Новое меню MANUL — знакомые блюда с сибирским характером
Мы добавили в меню зимние блюда, в которых знакомые вкусы получили обновленное звучание благодаря сибирским продуктам и авторской подаче MANUL.
Особенно ждали оливье — в нашей версии он с чавычей и щедрой ложкой красной икры. Узнаваемая классика, но с более ярким и праздничным акцентом.
В новом меню также:
Холодец
Винегрет
Пельмени с осетриной
Пончики с томленой утиной ножкой
Томленое ребро лося
Рубанина из косули с мороженым из хрена
Зимние позиции уже можно попробовать в MANUL.