Поверните устройство

Поверните устройство в портретный режим для продолжения использования сайта.

Юбилей в премиум-ресторане MANUL

Центр Москвы · Охотный Ряд, 2
Пространство до 250 гостей
Камерные залы от 10 до 15 человек
Авторская кухня народов Сибири
Бар и винная комната
Банкетное меню под формат юбилея
Возможность закрыть ресторан под торжество

MANUL — ресторан в центре Москвы для юбилея, который хочется провести не по шаблону: с сильной кухней, выразительным интерьером, внимательным сервисом и атмосферой настоящего личного события.

Здесь можно собрать семью и близких друзей за камерным ужином, устроить торжественный банкет, пригласить ведущего, продумать музыкальную программу или закрыть ресторан под вечер с собственным сценарием. MANUL подходит для юбилея, где важны не только стол и рассадка, а ощущение места с характером.

Закроем всё заведение под ваше мероприятие

Для юбилея можно выбрать отдельный зал или обсудить закрытие всего ресторана. Формат зависит от количества гостей, даты, программы, желаемой приватности и того, каким вы видите вечер: камерным, семейным, торжественным или масштабным.
Зал Ангара
Зал Ангара
от 10 до 15 человек
Зал Енисей
Зал Енисей
от 10 до 15 человек
Закрытый формат удобен, если вы хотите провести праздник без посторонних гостей, со своей рассадкой, ведущим, музыкой, декором, фотографом и понятным таймингом. Камерные залы подойдут для юбилея в кругу самых близких — с теплой атмосферой, спокойным сервисом и вниманием к каждому гостю.

Наши возможности

Праздники и банкеты в ресторане MANUL
Особенность 0
Юбилей без банальности
MANUL подходит для события, в котором важны не шаблонные решения, а атмосфера, вкус и ощущение продуманного вечера. Здесь юбилей может быть взрослым, статусным, теплым и живым одновременно.
Особенность 1
Интерьер с характером
Фактуры дерева и камня, живой огонь, северные мотивы и приглушенный свет создают выразительный фон для торжества. Пространство не требует сложного переоформления: декор, цветы, свечи и персональные детали лишь подчеркивают настроение вечера.
Особенность 2
Авторская кухня
В основе меню — сибирская гастрономия в современной подаче: северная рыба, дичь, дикоросы, ягоды, сезонные продукты, домашние настойки и блюда, которые становятся частью впечатления, а не просто банкетным набором.
Особенность 3
Камерные залы
Для юбилея в узком кругу можно выбрать отдельное пространство с более уединенной атмосферой. Это хороший вариант для семейного ужина, встречи близких друзей или торжества на 10–15 человек.
Особенность 4
Бар и винная комната
Для праздника можно продумать welcome-напитки, винное сопровождение к ужину, авторские коктейли, домашние настойки и отдельную барную часть после основной подачи.
Особенность 5
Организация деталей
Команда ресторана поможет согласовать меню, рассадку, тайминг, подачу торта, работу ведущего, музыкантов, фотографа, декораторов и другие детали, которые важны именно для юбилейного вечера.

Сценарий юбилейного вечера

От welcome до последнего тоста
Юбилей в MANUL может быть камерным или масштабным, но в любом формате вечер собирается как цельный сценарий.
Welcome для гостей
Напитки, легкие закуски и первые поздравления до начала основной части.
16
Торжественное начало
Можно выделить момент для приветственного слова, первого тоста, семейного поздравления или появления юбиляра.
26
Юбилейный банкет
Меню, подача и паузы между блюдами согласуются под программу вечера, выступления, тосты и музыкальные паузы.
36
Поздравления и программа
Пространство позволяет провести основные моменты праздника: поздравления, фото, выступления, музыкальное сопровождение, работу ведущего.
46
Подача торта
Финальный акцент вечера можно встроить в тайминг: с красивой подачей, светом, тостом и вниманием к юбиляру.
56
Продолжение у бара

После банкета гости могут перейти к более свободному формату общения, коктейлям и камерным разговорам.
66

О кухне

Аутентичный ресторан сибирской кухни в центре Москвы
Наша цель — раскрыть природу чистого вкуса, без суррогатов и компромиссов.
Аутентичный ресторан сибирской кухни в центре Москвы 1
Аутентичный ресторан сибирской кухни в центре Москвы 2
Юбилей в MANUL строится вокруг застолья, которое само становится частью впечатления. Меню можно собрать под формат вечера: торжественный банкет, гастрономический ужин, welcome-фуршет или сочетание нескольких подач.

В основе — авторская кухня народов Сибири, редкие ингредиенты, сезонные продукты и современная ресторанная подача. Команда учитывает количество гостей, длительность события, ритм поздравлений, пожелания юбиляра, барную часть и индивидуальные ограничения гостей.

Меню для юбилея

Вкус, который запоминается
Юбилейный ужин в MANUL — это не универсальный банкетный набор, а продуманная гастрономическая линия вечера. Меню подбирается индивидуально: под количество гостей, длительность праздника, формат подачи и настроение торжества
welcome-закуски

welcome-закуски

банкетное меню с несколькими подачами

банкетное меню с несколькими подачами

блюда авторской сибирской кухни

блюда авторской сибирской кухни

холодные и горячие закуски

холодные и горячие закуски

блюда с северной рыбой, дичью, дикоросами и сезонными продуктами

блюда с северной рыбой, дичью, дикоросами и сезонными продуктами


горячие блюда для общей подачи или индивидуального сервиса

горячие блюда для общей подачи или индивидуального сервиса

винное сопровождение

винное сопровождение

авторские коктейли

авторские коктейли

домашние настойки

домашние настойки

северные чаи и безалкогольные напитки

северные чаи и безалкогольные напитки


десертная часть

десертная часть

подача праздничного торта

подача праздничного торта

учет индивидуальных ограничений гостей

учет индивидуальных ограничений гостей

бар и винная комната

Бар и винная комната помогают сделать юбилей более живым и многослойным
начать вечер с welcome, подобрать напитки к основным блюдам, выделить отдельный момент для тоста или продолжить общение после ужина в более свободной атмосфере.

Для камерного юбилея это может быть точное винное сопровождение и спокойный сервис. Для большого банкета — welcome-drink, коктейльная карта, домашние настойки, барная зона и напитки в ритме всей программы.
Бар 1
Бар 2
Бар 3
Обсудить меню и бар
Как запланировать юбилей в MANUL
Это вечер, в котором ресторан работает на настроение: интерьер задает тон, кухня становится главным впечатлением, а сервис помогает празднику идти спокойно и естественно.
Формат под компанию
Можно провести ужин на 10–15 человек, юбилей на 20–50 гостей или большой банкет с индивидуальной программой.
15
Авторское меню
Сибирская кухня в современной подаче делает юбилей заметно отличающимся от стандартного банкета.
25
Пространство с характером
Интерьер MANUL хорошо подходит для фото, тостов, камерных разговоров и торжественной части.
35
Центр Москвы
Гостям удобно добраться до ресторана: MANUL расположен на Охотном Ряду, в торговой галерее «Модные Сезоны».
45
Помощь с деталями
Можно согласовать торт, декор, музыку, фотографа, ведущего, рассадку и другие элементы вечера.
55
Форматы юбилея в премиум-ресторане MANUL
Юбилей в узком кругу
Для компании, которой нужен отдельный зал, спокойный сервис и ужин без постороннего шума.
Юбилей родителей
Для семейного торжества, где важны уважительная атмосфера, качественная кухня, удобная рассадка и внимание к гостям разных поколений.
Юбилей 30, 40, 50, 60 лет
Для даты, которую хочется отметить красиво: с банкетным меню, тостами, фотографом, ведущим или спокойным ужином без лишней формальности.
Юбилей на 20–50 человек
Для праздника, где нужна понятная организация, комфортная вместимость, продуманное меню и пространство для поздравлений.
Юбилей с программой
Для вечера с ведущим, музыкой, фото- и видеосъёмкой, тортом, поздравлениями и отдельным сценарием.
Закрытый юбилей в центре Москвы
Для тех, кому важна приватность, статусная локация и возможность провести весь вечер в одном пространстве.
Юбилей в узком кругу
Для компании, которой нужен отдельный зал, спокойный сервис и ужин без постороннего шума.
Юбилей родителей
Для семейного торжества, где важны уважительная атмосфера, качественная кухня, удобная рассадка и внимание к гостям разных поколений.
Юбилей 30, 40, 50, 60 лет
Для даты, которую хочется отметить красиво: с банкетным меню, тостами, фотографом, ведущим или спокойным ужином без лишней формальности.
Юбилей на 20–50 человек
Для праздника, где нужна понятная организация, комфортная вместимость, продуманное меню и пространство для поздравлений.
Юбилей с программой
Для вечера с ведущим, музыкой, фото- и видеосъёмкой, тортом, поздравлениями и отдельным сценарием.
Закрытый юбилей в центре Москвы
Для тех, кому важна приватность, статусная локация и возможность провести весь вечер в одном пространстве.

Организация и подготовка

Чтобы праздник прошел без суеты
Команда MANUL поможет заранее согласовать основные детали:
01. Дату и количество гостей
02. Формат: камерный ужин, банкет или закрытое мероприятие
03. Зал, рассадку и тайминг вечера
04. Меню и напитки
05. Welcome-зону и подачу основных блюд
06. Подачу праздничного торта
07. Музыку, ведущего, фотографа или декор
08. Технические требования и работу подрядчиков
09. Условия бронирования и депозита
В день мероприятия ресторан отвечает за сервис, подачу, бар и комфорт гостей, чтобы юбиляр мог быть внутри праздника, а не заниматься организацией.

Контакты

Всегда рады постоянным
посетителям и новым гостям
Запланировать визит в MANUL
Местоположение 0
Местоположение 1

Как нас найти

Ресторан MANUL расположен в торговой галерее «Модные Сезоны»

  1. Войдите в галерею через вход со стороны сквера Карла Маркса

  2. Перед вами будет эскалатор — поднимитесь на второй этаж

  3. Справа вы увидите ресторан MANUL

Добро пожаловать — здесь начинается ваше путешествие во вкусы и атмосферу Сибири

Свяжитесь с нами, чтобы забронировать стол, заказать доставку или узнать подробнее о ресторане

Работаем: пн — пт с 14:00 до 00:00, сб — вс с 12:00 до 00:00

провести корпоратив в Manul

Оставьте заявку
на мероприятие

    Телефон
    Ваше имя
    Ник в Телеграм
    Сообщение

    Нажимая кнопку «Заказать звонок», вы принимаете условия обработки пользовательских данных

    FAQ
    Можно ли закрыть ресторан MANUL под юбилей?
    Да, закрытие ресторана под юбилей обсуждается индивидуально. Это удобный формат для торжества без посторонних гостей, со своей рассадкой, ведущим, музыкой, декором и персональным таймингом вечера.
    Стрелка 1
    Можно ли заказать отдельный зал на юбилей?
    Да, для камерного юбилея можно выбрать отдельный зал. Такой формат подходит для компании от 10–15 человек, семейного ужина или праздника, где важны приватность, спокойная атмосфера и внимательный сервис.
    Стрелка 2
    На сколько гостей рассчитан ресторан для юбилея?
    Пространство MANUL подходит для мероприятий до 250 гостей. Точную вместимость лучше рассчитывать под формат юбилея: камерный ужин, банкет с рассадкой, фуршет, программу с ведущим или закрытие всего ресторана.
    Стрелка 3
    Сколько стоит провести юбилей в ресторане MANUL?
    Стоимость юбилея рассчитывается индивидуально. На смету влияют дата, количество гостей, выбранный зал, формат меню, бар, длительность вечера, работа подрядчиков, технические задачи и необходимость закрытия ресторана полностью.
    Стрелка 4
    Что входит в организацию юбилея в ресторане?
    В организацию могут входить подбор зала, банкетное меню, бар, рассадка, тайминг, подача торта, сервис, координация в день мероприятия и согласование подрядчиков. Состав услуг зависит от сценария: камерный ужин, семейный банкет или большой праздник с программой.
    Стрелка 5
    Можно ли провести юбилей на 20–50 человек?
    Да, MANUL подходит для юбилея на 20–50 человек. Для такого формата можно продумать банкетное меню, комфортную рассадку, welcome, тосты, подачу торта, музыкальное сопровождение и отдельный ритм вечера.
    Стрелка 6
    Можно ли пригласить ведущего, фотографа или музыкантов?
    Да, приглашенных подрядчиков можно согласовать с рестораном заранее. Важно обсудить тайминг, технические требования, зоны для выступлений, фото- и видеосъёмки, чтобы программа органично встроилась в вечер.
    Стрелка 7
    Где находится ресторан MANUL?
    MANUL находится в торговой галерее «Модные Сезоны» по адресу Москва, Охотный Ряд, 2. Это центр Москвы, поэтому ресторан удобно выбрать для гостей, которые приезжают из разных районов города.
    Стрелка 8

    Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie

    СИБИРСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ

    1 кг черной икры, строганина,
    дичь, целый муксун и другие
    сибирские деликатесы

    Подробнее Забронировать стол